食品工廠(chǎng)設計中設備安裝詳圖和管口方位圖
食品工廠(chǎng)設計設備布置中，應提供必要的設備安裝詳圖(包括支架圖)和設備管口方位圖。 (一)設備安裝詳圖 1.作用與內容 食品工廠(chǎng)設計設備......
食品工廠(chǎng)設計對建筑結構其他要求
(1)對建筑結構的要求 食品工廠(chǎng)設計時(shí)生產(chǎn)車(chē)間一般不宜選用磚木結構和鋼結構，原因是食品工廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)間一般散發(fā)的熱量和水分較高，磚木結構的木材容易腐爛而影響食品衛生，而鋼結構的鋼材需要經(jīng)常維護......
食品工廠(chǎng)設計車(chē)間布置對建筑的要求
1.廠(chǎng)房的整體布置 根據生產(chǎn)規模和生產(chǎn)特點(diǎn)以及廠(chǎng)區面積、廠(chǎng)區地形、地質(zhì)等條件，考慮食品工廠(chǎng)設計時(shí)廠(chǎng)房的整體布置采用分離式或集中式，即將車(chē)間各工段及輔助車(chē)間分散在單獨的廠(chǎng)房......
食品工廠(chǎng)設計主要設備的選用介紹
為了方便、正確的進(jìn)行設備計算和選用，將食品工廠(chǎng)設計主要常用設備的選用介紹如下。 一、 容器類(lèi)設備的選用 食品工廠(chǎng)設計中有許多設備，它們有的用來(lái)貯存物料，......
食品工廠(chǎng)設計設備計算及選型
在食品工廠(chǎng)設計中食品工廠(chǎng)的生產(chǎn)設備總體上可以分為兩類(lèi):標準設備或定型設備，非標準設備或非定型設備。標準設備是專(zhuān)業(yè)設備廠(chǎng)家成批成系列生產(chǎn)的設備，有產(chǎn)品目錄或產(chǎn)品樣本手冊，有各種規格型號和不同......
食品工廠(chǎng)設計工藝計算之用水量計算
在食品生產(chǎn)中水是必不可少的物料。食品生產(chǎn)用水量的多少隨生產(chǎn)性質(zhì)和產(chǎn)品種類(lèi)的不同而異。食品工廠(chǎng)設計用水量計算即根據不同食品生產(chǎn)中對水的不同需求對其用水量進(jìn)行計算。 食品工廠(chǎng)生產(chǎn)車(chē)......
