對于糖果廠(chǎng)設計來(lái)說(shuō),鼠蟲(chóng)害的問(wèn)題非常重要必須要解決,下面糖果廠(chǎng)設計公司就談下鼠蟲(chóng)害對食品工廠(chǎng)的危害。
眾所周知,鼠害和蟲(chóng)害是食品生產(chǎn)企業(yè)需要認真對待的問(wèn)題之一,因為保持一個(gè)整潔、干凈、衛生的生產(chǎn)環(huán)境是食品生產(chǎn)廠(chǎng)房必要的條件。在原料庫和成品庫中,鼠害和蟲(chóng)害都無(wú)可避免地會(huì )讓企業(yè)多多少少有些損失,同時(shí)更為重要的是對消費者的危害。這幾年,我們總在說(shuō)食品安全問(wèn)題,如果仔細研究可以發(fā)現其中很多是食源性的危害,也就是在食品加工前原輔料已經(jīng)被污染、被破壞,所以從源頭就應開(kāi)始保證食品的安全,而鼠害和蟲(chóng)害是其中關(guān)鍵因素之一。
那么蟲(chóng)鼠害有哪些危害呢?
1、蟲(chóng)害嚴重影響原料和產(chǎn)品的感官,帶來(lái)直接的經(jīng)濟損失,蟲(chóng)害尸體或排泄物可造成產(chǎn)品的微生物污染,給消費者的身體健康帶來(lái)威脅;
2、鼠類(lèi)等可破壞房屋、材料,造成直接的損失,它們還咬噬電線(xiàn),可造成電線(xiàn)短路引起的火災;
3、并且它們能攜帶200多種的病原體,其中能使人治病的多達57中,其中對人危害大的有:鼠疫,流行性出血熱,鉤端螺旋體病等。
所以對于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō),蟲(chóng)鼠害是首先要解決的問(wèn)題,但解決蟲(chóng)鼠害要講方式方法,要先從蟲(chóng)鼠害的類(lèi)型下手,關(guān)注我,下期我將帶你了解蟲(chóng)鼠害的類(lèi)型。
以上就是鼠蟲(chóng)害對食品工廠(chǎng)的危害的全部?jì)热萘?,歡迎閱讀。