民用建筑暖通空調設計是暖通設計中的一個(gè)大項，民用建筑有很多種，比如：商場(chǎng)、廚房、衛生間等等，不同用途的民用建筑，其暖通設計的方式也是不同的，下面成都暖通空調設計公司就談下暖通空調設計之民用建筑的通風(fēng)設計。
一、大型商場(chǎng)暖通空調設計
大型商場(chǎng)空間較大，貨柜和陳列擺設多樣、人流眾多，一般多設計為多層營(yíng)業(yè)大廳，建筑面積可達幾萬(wàn)平方米。針對商場(chǎng)特點(diǎn)其通風(fēng)設計應注意以下內容。
①由于商場(chǎng)人員眾多，設計時(shí)要考慮到發(fā)生火災時(shí)防災措施可靠，嚴格執行有關(guān)消防設計規范。
②目前很多設計有空調系統的商場(chǎng)，為了節電，系統在過(guò)渡季節不使用，室內空氣污濁，人員感覺(jué)不舒服，因此在設計時(shí)要考慮使用上部排風(fēng)系統，有利于商場(chǎng)換氣，換氣次數不小于1.5次/h。設計空調系統時(shí)要考慮使用全新風(fēng)的可能，以解決過(guò)渡季節使用室外新風(fēng)降低商場(chǎng)內溫度，從而節能運行。
③對于地下商場(chǎng)，自然通風(fēng)能力差，應加強通風(fēng)換氣措施提高室內空氣品質(zhì)。
④寒冷地區商場(chǎng)外門(mén)由于人員頻繁出入，侵入商場(chǎng)大門(mén)的寒冷空氣增加，所以應設置門(mén)斗、雙層門(mén)、自動(dòng)門(mén)等，有條件的最好設置大門(mén)風(fēng)幕以抵擋室外空氣進(jìn)入。
二、廚房、衛生間暖通空調設計
1.公共建筑廚房通風(fēng)
1）設計原則
①公共建筑的廚房應設機械送、排風(fēng)系統。
②產(chǎn)生油煙的設備應設帶有油煙過(guò)濾器和機械排風(fēng)的排氣罩，并且對油煙進(jìn)行凈化處理。排氣罩平面尺寸應比灶邊尺寸大100mm，排氣罩下沿距離灶面不宜大于1.0m，排氣罩高度不宜低于600mm排氣罩最小排風(fēng)量為:
L＝1000P·H
式中L——排風(fēng)量，m3/h；
P——罩口周邊長(cháng)度（靠墻的邊不計），m；
H—罩口距離灶面的距離，m
應控制罩口吸風(fēng)速度不小于0.5m/s
③廚房通風(fēng)系統的總風(fēng)量可按換氣次數估算:
中餐廚房40～50次/h；西餐廚房30～40次/h:職工餐廳廚房25～35次/h。
當按上述方式確定的通風(fēng)系統的風(fēng)量大于公式計算所得的排氣罩排風(fēng)量時(shí)，多余部分由全面排風(fēng)系統排出；若排氣罩的排風(fēng)量大于通風(fēng)系統的總排風(fēng)量時(shí)，也應設置適當的全面排風(fēng)設備，以便在排風(fēng)罩不運行時(shí)使用。
④廚房排風(fēng)系統應專(zhuān)用，并且應設補風(fēng)系統，補風(fēng)系統風(fēng)量為排風(fēng)量的80％~90％，使廚房保持一定的負壓。在灶臺排氣罩不開(kāi)啟時(shí)補風(fēng)系統不運行或低速運行，保證廚房的負壓。南方地區宜對夏季補風(fēng)做冷卻處理，北方地區應對冬季補風(fēng)做加熱處理。
⑤公共建筑廚房應按國家環(huán)境保護標準《飲食業(yè)油煙排放標準》對所排油煙進(jìn)行凈化處理。
2）油煙處理方法
油煙的處理方法大致分為三種:水處理吸收用吸附過(guò)濾材料除油煙和高壓靜電除油煙。
（1）水處理吸收
油煙經(jīng)過(guò)凈化的水幕及擋水板撞擊后使油脂溶于處理液中分解和皂化，從而達到凈化油煙的目的。水處理吸收方法結構簡(jiǎn)單、易于操作維護，運行成本低；但去除效率較低（35％～60％），廢水可能造成二次污染。
（2）用吸附過(guò)濾材料除油煙
安裝于排油煙管道上，初裝時(shí)去除效率較高（60%~80％），隨著(zhù)油物附著(zhù)吸附能力逐漸減弱，運行成本較高，在更換或再生吸附過(guò)程中可能造成二次污染，有些吸附材料還會(huì )導致煙道阻力過(guò)大不利于排煙。
（3）高壓靜電除油煙
初裝時(shí)去除效率較高（60％～80％），不會(huì )造成二次污染但結構較為復雜，運行成本較高，極板清理維護困難。
2.住宅廚房、衛生間通風(fēng)
①采用自然通風(fēng)的房間，廚房的通風(fēng)開(kāi)口面積不應小于該房間地板面積的1/10，并不得小于0.6m2。
②嚴寒地區，寒冷地區和夏熱冬冷地區的廚房，除設置排風(fēng)機械外，還應設置房間全面排風(fēng)的自然通風(fēng)設施。
③廚房排油煙機的排氣管道通過(guò)外墻直接排至室外時(shí)，應在室外排氣口設置避風(fēng)和防止污染環(huán)境的構件。當排油煙機的排氣管排至豎向通風(fēng)道時(shí)，豎向通風(fēng)道的斷面應根據所擔負的排氣量計算確定，應采取支管無(wú)回流、豎井無(wú)泄漏的措施。
④無(wú)外窗的衛生間，應設置有防回流構造的排氣通風(fēng)道，并預留安裝排氣機械的位置和條件。
⑤廚房和衛生間的門(mén)，應在下部設有效截面積不于0.02m2的固定百葉，或距離地面留出不小于30mm的縫隙。
⑥最熱月平均室外氣溫高于和等于25℃的地區，每套住宅內應預留安裝空調設備的位置和條件。
⑦以煤、薪柴為燃料的廚房應設煙囪，上下層或相鄰廚房合用一個(gè)煙囪時(shí)，必須采取防止串煙的措施。
四、洗浴場(chǎng)所暖通空調設計
浴室通風(fēng)系統的風(fēng)量應根據水面散熱量和桑拿房散熱量以及送、排風(fēng)溫差，按熱平衡計算。也可按送風(fēng)量≥6次/h，排風(fēng)量≥7次/h進(jìn)行估算冬季送風(fēng)溫度不宜低于40℃，夏季可以直接送過(guò)濾之后的新風(fēng)。為保證冬季的室內溫度，浴室可采用散熱器供暖或地板輻射供暖。
更衣室一般與浴室連通，排風(fēng)可利用浴室排風(fēng)系統。
有衛生間的按摩室可在衛生間設排風(fēng)系統進(jìn)行排風(fēng)無(wú)衛生間的應單獨設排風(fēng)系統。