下面華盛興邦給大家介紹下食品工廠(chǎng)設計之食品工業(yè)防治大氣污染的措施和具體實(shí)施辦法。
工業(yè)有害物質(zhì)不僅會(huì )對室內空氣環(huán)境造成危害，如不加控制地排放到大氣中，還會(huì )在更大范圍內造成空氣污染和對大氣環(huán)境的破壞。工業(yè)化國家大氣污染的發(fā)展和演變大致可分為三個(gè)階段:第一階段的大氣污染主要是燃煤引起的，即所謂“煤煙型”污染，主要的污染物是煙塵和SO2。在第二階段，隨著(zhù)行業(yè)的發(fā)展，石油替代煤炭作為主要燃料，汽車(chē)的數量成倍增加，此時(shí)空氣污染不再局限于城市和工業(yè)區，但存在著(zhù)廣泛的污染。主要污染物為二氧化硫和含重金屬粉塵、硫酸煙、光化學(xué)煙等產(chǎn)品，屬于復合污染。第三階段，自20世紀70年代以來(lái)，所有國家都高度重視環(huán)境保護，通過(guò)嚴格控制、綜合治理和環(huán)境污染，使環(huán)境質(zhì)量得到明顯改善。我國是大氣污染比較嚴重的國家，由于以煤作為主要燃料，主要的大氣污染物是煙塵和SO2，相當于工業(yè)化國家的第一階段。今后隨著(zhù)國民經(jīng)濟的高速發(fā)展，環(huán)境保護的任務(wù)十分艱巨，需引起各方面的重視和注意。
一、環(huán)境空氣質(zhì)量標準
GB3095-1996將環(huán)境空氣質(zhì)量功能劃分為三類(lèi)：自然保護區、風(fēng)景名勝區和其他需要特殊保護的區域；城市規劃確定的居住區、商運混合居住區、文化區、一般工業(yè)區和農村地區；特定工業(yè)區。環(huán)境空氣質(zhì)量標準分為三級：一級標準，二級區域實(shí)行二級標準，三級標準在三類(lèi)區域實(shí)施。定義了6種污染物的濃度值：so2、tsp、pm10、no2、co、o3、f。
二、大氣污染物的綜合排放標準
GB16297-1996規定了33種大氣污染物的排放限值。該指標體系是最大允許排放濃度、最大允許排放率和無(wú)組織排放監測濃度限值。
標準中規定的最大允許排放率分為現有源的一級、二級、三級和新源的二級、三級。根據污染源所在的環(huán)境空氣質(zhì)量功能區類(lèi)別，執行相應等級的排放率標準，即位于一級區的污染源執行一級標準（一級區禁止新建、擴建污染源，Ⅰ類(lèi)區域內現有污染源的重建應符合現行污染源的I類(lèi)標準；第二類(lèi)區域內的污染源應符合二級標準；第三類(lèi)區域內的污染源應符合Ⅲ類(lèi)標準。標準。各類(lèi)區排放要求見(jiàn)GB16297。