油脂工業(yè)布局涉及地區的長(cháng)遠規劃，與當地周邊地區的資源、交通、環(huán)保、農牧業(yè)發(fā)展狀況、經(jīng)濟實(shí)力、電力、市場(chǎng)等因素密切相關(guān)。在油脂工廠(chǎng)設計過(guò)程中，廠(chǎng)址的合理選擇十分重要。廠(chǎng)址選擇工作應當在當地城建部門(mén)的統籌下進(jìn)行，應會(huì )同主管部門(mén)、建設部門(mén)、規劃部門(mén)和基層政府，經(jīng)過(guò)廣泛、深入、細致的調查研究、討論、篩選和比較，綜合考慮后擬定初步方案，經(jīng)過(guò)批準最終選擇具體建廠(chǎng)地址。廠(chǎng)址選擇的合理與否，工廠(chǎng)的建設速度、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)管理水平、產(chǎn)品銷(xiāo)售、經(jīng)濟效益、員工的勞動(dòng)環(huán)境都起著(zhù)重要的作用。
廠(chǎng)址選擇的基本要求如下：
1、油脂工廠(chǎng)的廠(chǎng)址應由當地城鄉規劃部門(mén)統一規劃，以適應當地發(fā)展規劃的統一布局。如果加工原料為農、林、牧、副、漁產(chǎn)品，則廠(chǎng)應盡量靠近原料產(chǎn)地，以減少原料運輸成本及運輸途中有可能造成的原料變質(zhì)和污染。
2、節約用地，盡量不占或少占良田，為了便于產(chǎn)品銷(xiāo)售，并有效地利用城市學(xué)校、住房、醫院、商場(chǎng)等各種生活資源，一般可建在大中型城市的郊區或遠郊區。
3、地質(zhì)條件和環(huán)境條件可靠，廠(chǎng)址應遠離沙、土崩斷裂層、放射性物質(zhì)、文物風(fēng)景區、污染源存在的區域、易發(fā)生洪水和滑坡地帶、傳病醫院、有嚴重粉塵灰砂或昆蟲(chóng)滋生的場(chǎng)所。
4、廠(chǎng)區標高特別是主廠(chǎng)房及倉庫標高應于當地歷史最高洪水水位，自然排水坡度應為4/1000~8/1000。
5、水源充足且水質(zhì)符合生活飲用水國家標，若采用地下水或江水、河水、湖水，須建立水質(zhì)監測和水質(zhì)處理系統。同樣，為避免造成新的污染，油脂工廠(chǎng)生產(chǎn)中所產(chǎn)生的污水、廢水也要建立相應的處理系統，經(jīng)處理達到國家環(huán)保部規定的排放標準后方可排放。
6、交通運輸方便是廠(chǎng)址選擇的重要條件一，油脂工廠(chǎng)應盡量靠近鐵路、公路或水路，便于工廠(chǎng)原料和產(chǎn)品的輸入和輸出。
7、動(dòng)力要有充分保證，電力負荷足夠和壓正常平穩才能保證工廠(chǎng)冷庫等24h連續運轉設施的電力需求。
8、有足夠面積用來(lái)美化工廠(chǎng)環(huán)境，在油脂廠(chǎng)四周及廠(chǎng)區內采用樹(shù)木花草進(jìn)行充分綠化，可有效改善周邊的微小區域氣候，凈化空氣，降噪音，杜絕生產(chǎn)過(guò)程及產(chǎn)品污染。
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