當食品廠(chǎng)凈化車(chē)間施工完成后，企業(yè)需要對其凈化調試和檢測，食品廠(chǎng)凈化車(chē)間的調式是一項非常重要的工作，我們需要從多個(gè)方面對潔凈室進(jìn)行調試，哪么在對食品廠(chǎng)凈化車(chē)間進(jìn)行調試前需要做哪些準備工作呢？下面華盛興邦就談下這個(gè)問(wèn)題。
1、調試前的組織準備：
成立以建設單位（業(yè)主）為組長(cháng)的有設計單位、施工單位、監理單位人員參加的調試小組對食品廠(chǎng)凈化車(chē)間進(jìn)行調試。調試小組領(lǐng)導調試的全面工作，調試小組協(xié)調各方面的關(guān)系，調試小組為調試工作提供各種軟硬條件。
2、編制調試大綱
在對食品廠(chǎng)凈化車(chē)間正式調試前，需要在調試小組領(lǐng)導和組織下，編制調試大綱。調試大綱是調試工作的指導性文件。調試大綱的內容包括：組織分工、人員安排、物資調動(dòng)；調試項目 、調試方法、調試儀表；調試程序、調試進(jìn)度、調試計劃安排等。調試大綱的編制使調試人員思想明確、認識統一、步調一致、行動(dòng)整齊，使調試工作順利進(jìn)行。
3、施工現場(chǎng)質(zhì)量的會(huì )檢。
在調試小組的領(lǐng)導組織下，有建設單位、設計單位、施工單位、監理單位的有關(guān)領(lǐng)導和技術(shù)人員參加，對施工現場(chǎng)、施工質(zhì)量進(jìn)行全面會(huì )檢。從食品廠(chǎng)的冷凍站、換熱站、鍋爐房、變配電站、空調機房到供冷、供熱、供電系統、空調凈化系統和自動(dòng)控制系統。從設備（冷凍機、鍋爐、水泵、冷卻塔、空調器等）、配件（閥門(mén)、風(fēng)口、消聲器等）、管道和管線(xiàn)到保溫、設備基礎、管道支吊架等的工程施工質(zhì)量進(jìn)行全面會(huì )檢?？词欠癜磮D施工、查與設計圖不符之處，找施工質(zhì)量不合格項目并查其原因。并對施工、加工、安裝等質(zhì)量問(wèn)題逐一填寫(xiě)“缺陷明細表”，提出整改意見(jiàn)，限期（正式調試之前）整改完畢。
4、食品廠(chǎng)空調設備、空調系統的清掃：
①調試之前對食品廠(chǎng)潔凈室進(jìn)行全面、徹底的清掃是十分必要的。對食品廠(chǎng)凈化車(chē)間的地面、墻面、吊頂、門(mén)窗進(jìn)行認真、全面、徹底的大掃除（最好請專(zhuān)業(yè)的清潔公司）；對空調設備、空調管道（送風(fēng)管、回風(fēng)管、新風(fēng)管），空調配件（ 清聲器、閥門(mén)、風(fēng)口等）進(jìn)行檢查、檢漏和擦試。達到潔凈要求為止。
②安裝粗效、中效過(guò)濾器進(jìn)行第一次空吹。在徹底清掃的基礎上，安裝空調器內的粗效和中效過(guò)濾器。對整個(gè)凈化空調系統進(jìn)行空吹，空吹時(shí)間為24~36小時(shí)，使整個(gè)系統得到初步的凈化。
③安裝高效過(guò)濾器。系統空吹后可以安裝高效過(guò)濾器。高效過(guò)濾器在安裝之前，要求對其逐一進(jìn)行檢漏，對有泄漏者進(jìn)行堵漏。檢漏在臨時(shí)檢漏臺上進(jìn)行，塵源利用大氣塵。被檢合格的高效過(guò)濾器方能進(jìn)行安裝，安裝完畢后對高效過(guò)濾器的安裝密封再進(jìn)行檢漏（利用塵埃粒子計數器掃描），達到安裝合格。
④高效過(guò)濾器安裝檢漏合格后再對凈化空調系統進(jìn)行第二次空吹?？沾禃r(shí)間 24小時(shí)，然后方可進(jìn)行入調試程序。
5、測試儀器、儀表、工具的準備
①調試前要對調試中所用的儀器儀表進(jìn)行調試和標定（超過(guò)使用時(shí)間還需重新進(jìn)行標定）。所用的儀表包括測量風(fēng)速、風(fēng)量、溫度、相對濕度、壓差 、噪聲、振動(dòng)、轉數、時(shí)間、大氣壓力和潔凈度的儀器儀表等。
②調試所用的器材、工具的準備。如：電工工具、管工工具、扳金工工具、鉗工工具以及爬高上下的梯子等。并且請施工單位配合電工、管工、扳金工和鉗工。
③ 調試和測試工作所用的圖紙和記錄表格的準備。
以上就是食品廠(chǎng)凈化車(chē)間調試前要做的準備工作了，在正式調試前，企業(yè)要按照步驟把這些準備工作都做好。