開(kāi)工日期:2019-05-24
車(chē)間建筑裝修面積1200平發(fā)米,豆制品。好食坊鹽皮蛋是四川閬中好口味食品有限公司以風(fēng)水古城特有的貢院文化為背景,選用嘉陵江沿岸農戶(hù)自然放養鴨的土鴨蛋,用百年傳統配方結合現代食品工藝打造的一款特色美食。因兼具鹽蛋和皮蛋的口味而得名“鹽皮蛋”;口味雙馨,有魚(yú)和熊掌可兼得之意;古時(shí)科舉考生取其意味深長(cháng)就將此物定為趕考干糧必備之物,因為這個(gè)原因人們又將此物命名為“狀元蛋”。
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