在食品工廠(chǎng)設計中，食品工廠(chǎng)潔凈室的施工需各專(zhuān)業(yè)、多工種根據食品工廠(chǎng)潔凈室的特點(diǎn),結合具體工程項目的實(shí)際情況,遵守相關(guān)的標準、規范,按具體食品潔凈廠(chǎng)房工程設計圖紙要求密切配合,制定具體食品工廠(chǎng)潔凈室工程的施工程序和計劃進(jìn)度,按部就班、循序漸進(jìn)地在保證食品工廠(chǎng)潔凈室建造質(zhì)量和滿(mǎn)足業(yè)主的進(jìn)度要求的情況下,利完成食品工廠(chǎng)潔凈室的施工建造。
由于各類(lèi)潔凈室的用途不同，潔凈室生產(chǎn)的產(chǎn)品也不同，對空氣潔凈度的要求也不同，因此各類(lèi)潔凈室的工程建設內容也存在一定的差異。對微電子產(chǎn)品生產(chǎn)用潔凈室來(lái)說(shuō),其潔凈室的施工內容（不包括廠(chǎng)房主體結構施工,下同）主要有：食品工廠(chǎng)潔凈室建筑裝飾（含回風(fēng)地板等）施工,凈化空調系統及其風(fēng)管、過(guò)濾器的施工安裝,高純水系統及其管線(xiàn)的安裝,高純氣體系統（含特種氣體供應等）及其管線(xiàn)安裝;化學(xué)品供應系統及其管線(xiàn)的安裝,各種排風(fēng)和排氣系統及其處理設備的安裝,消防安全報警系統及其控制設備的安裝,變配電、電氣系統及其橋架、配管配線(xiàn)的安裝,照明系統及燈具的安裝,防微振裝置的安裝,生產(chǎn)工藝設備及其配管、配線(xiàn)的安裝等。藥品潔凈室的建設內容主要包括：潔凈室的裝修施工、凈化空調系統及其風(fēng)管、過(guò)濾器等的安裝、管道系統（包括純凈水、注射用水等）的安裝，變配電、電氣系統及其橋架、配管及配線(xiàn)安裝、各類(lèi)排風(fēng)系統及其處理設備安裝、消防安全報警系統及控制設備、照明系統及燈具安裝、生產(chǎn)工藝設備及其配管安裝，布線(xiàn)等。精密機械電子元件生產(chǎn)潔凈室的建設內容如下：潔凈室裝修施工、凈化空調系統及其風(fēng)管、過(guò)濾器安裝、管道系統(一般供水等)。安裝、變壓器和配電、電氣系統及其橋梁、配電線(xiàn)路安裝等。從以上介紹可以看出，各類(lèi)潔凈室的基本建設內容基本相同，如潔凈室建筑裝修、凈化空調系統、電氣照明系統、消防安全報警系統等。區別在于，由于產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的不同需要，增加了相應的技術(shù)措施和供應體系。由于食品工廠(chǎng)潔凈室空氣潔凈度等級的不同,實(shí)際上各個(gè)系統的施工內容差異還很大,如ISO4級及更嚴要求的潔凈室,要求控制微粒粒徑為0.1μm和分子級化學(xué)污染物,其凈化空調系統為單向流氣流流型,送風(fēng)量很大,并要求裝設多級空氣過(guò)濾器和化學(xué)過(guò)濾器;潔凈室建筑裝飾的施工內容也差異很大，如要求安裝回風(fēng)地板等?？傊?，潔凈室的建設內容與使用、產(chǎn)品品種、空氣潔凈度等級、科學(xué)技術(shù)的發(fā)展不同。在具體項目的實(shí)際施工中，根據設計圖紙的要求和業(yè)主、設計方和設備供應商提供的技術(shù)資料，在認真消化的基礎上，結合相關(guān)國際和國內標準、規范等，確定施工內容。制定適合具體工程項目的潔凈室施工程序和施工質(zhì)量標準，并成功完成食品廠(chǎng)潔凈室施工。